雑穀パンの店
 ひ ね  オススメッ     開店前。おいしいパンの画像はコチラ

ABOUT 練馬区栄町25-5-102
11-19 火休
MENU
以後、ワタシが気づいた時点で
変更&日付を入れていってます→
六穀食パン1斤:260yen
山食パン1斤:240yen)
ぶどうパン1斤:260yen
いちじくとくるみのパン:160yen
クリームパン(140yen)
玄米あんぱん(黒ゴマ入り、くるみ入り) : 各150yen→いちじく入り(05/7/11)→柚子(06/2〜)→さつまいもあん(06/10〜)→柚子ピール(08/7〜)
もちきびパン(3コ):150yen
干しぶどうとクルミといよかんピールのパン:160yen
ひよこ豆のカレーパン:200yen→レンズ豆のカレーパン(05/7/11)→ひよこ豆のカレーパン(05/10〜)
そば粉入りごまバーガー:220yen
雑穀コロッケパン:220yen
玄米パンのクロックムッシュ:180yen
いよかんピールとチョコチップスティック:160yen
(04/10〜月木土がいよかんピールとチョコチップ、水金日が栗とチョコチップ)
(05/1〜月木土がいよかんピールとチョコチップ、水金日がクランベリーとチョコチップ)
(05/10〜月木土がいよかんピールとチョコチップ、水金日がクランベリーと栗)
(08/7〜月木土がいよかんピールとチョコチップ、水金日がクランベリーとチョコチップ)
棒チョコロール:100yen
【日替わりパン】:170yen
月:干しあんずとアーモンド→05/04〜さくらんぼとアーモンド→05/7〜プルーンと白ゴマ→06/6〜なつめやしと白ゴマ〜06/10栗と小豆〜06/11ラム&フルーツ
火:お休み
水:干しりんごとカシューナッツ→07/3〜チェリーとカシューナッツ
木:干しあんずとヘーゼルナッ04/10〜栗とヘーゼルナッツ05/04〜干しあんずと黒ごま
金:ナッツ三昧
土:プルーンとアーモンド→04/10〜栗と小豆→05/04〜小豆とバナ05/10〜栗と小豆05/12〜さつまいもと干しぶどう06/5〜バナナ&ヘーゼルナッツ06/10〜プルーンとさつまいも07/3〜プルーンとひまわりの種07/10〜ブルーベリーとチョコレイト08/7干しバナナと白ごま
日:クランベリーとくるみ。
(09/2/2)
煮りんごとクリームチーズ:現在の月曜日のパンです。もうね、食べる前から美味しいってお約束されているようなパンですよ。ことこと柔らかく炊かれた甘〜い林檎と、ミルキーなクリームチーズを包み込んだむっちりとしたひねパン!半分だけ食べてあとでまた食べようと思っていたけれど、無理でした、一気に全部食べちゃいました。
(09/1/3)
2009年パンハジメは、ひねさんで。
日替わりパンの
「干しバナナと白ゴマ」昨年の夏とは違い、バナナが真ん中に見えるver.です。
六穀パンでかぼちゃグラタン(180yen)
さつまいもパン:ほんのりバターっぽい味が感じられて和みます。ひょっとしたら二年ぶりに食べたかも、さつまいもパン。
12/27〜1/2までお休み
(08/9/29)おっにゅー
六穀パンでかぼちゃグラタン(180yen):ひよこ豆のカレーパンのかわりにこちらが登場したようです。このところ急に寒くなったのでかぼちゃのグラタンなんて、むちゃくちゃ惹かれるじゃないですかー!ホイルに包んでしっかり真ん中まで温めて。とろりとしたカボチャのシチュー+チーズ=グラタン、だ。挽肉はコクをプラスする感じであくまでカボチャが主役!な感じがよかったー。そんなホットホットな旨味のカタマリを包むはむっちりと美味しいパン。完璧じゃないですか!(笑)しばらく続ける、とおっしゃっていたので秋冬中(寒い時期)にまた食べたいなー!
月パンは、今は「いちじくとクリームチーズ」濃厚な甘さのいちじくはとーってもジューシィ!そこにほどよいとコクを持つクリームチーズの組み合わせ。これは絶対ワインと合う!麦茶とともに食べちゃったワタシですけれど。。。(笑)
あとクランベリーと栗のスティックを買いました。
(08/7/23)
六穀食パン:もしかしたら4年ぶりくらいのイキオイで久しぶりに食べた六穀食パン。褐色の生地にはイロイロな穀物が。よく分かるのが押し麦でしょうか、白くてふっくらしていて。もちもちとした生地が雑穀たちを温かく包み込んでいて、香ばしい香りがたまらないー!しっかりと咀嚼していただきたい。
白ごま&干しバナナ:現在の土曜日パン。白ごま入りの雑穀パンにねっとり濃厚なドライバナ〜ナがどんと包まれております。しっとりとしているけれどぎゅぎゅっとひきしまった美味パン、ぷちぷち白ごま美味しい〜。
振り返ってみると、土曜日にバナナを使ったパンが出ているんだ。2005年4月に小豆&バナナ、2006年5月にバナナ&ヘーゼルナッツを
ワタシは食べたらしい。
玄米あんぱん(くるみ):最小限に近いんじゃないかくらいのお砂糖量と想像される餡はほろほろっ。味は塩がきいていてキリリ!そんなホロホロとした餡に大きめに砕かれた胡桃がごろごろ投入されて、美味しい玄米パン生地に包まれています。小豆独自の旨味、胡桃の甘さ、パンの素朴な美味しさ、たっぷり味わえます。
(08/7/17)
7/22(火)〜31(木)夏休み
(08/4/10)
4周年おめでとうございます!ジャムをいただく。
(08/3/5)
ひさぶりにお昼をひねパンで!
大分食べていなくていい加減「ひね切れ」していたところだったのでひねパワー補充しにね♪
雑穀コロッケカレーパンで。いつも安心して美味しくいただけます。ほんのり甘いもちきびパンで作ったバンズもふんわりむっちり味わい深いね。
カレーパンはたっぷりの玉葱の甘みに負けない辛みが好き。じっくり丁寧に作られた豆カレー、何度食べても飽きがきません。というのも、その時によってちょっとずつ違うんだけど、そういうとこも含めて全部好き。
(07/12/21)
ワタシの2007ひね納め、かな。年末年始の営業日のお知らせ。(12/31〜1/4までお休み)
雑穀コロッケパン:超薄味ですが、じゃが芋の味がちゃんとするのだ。甘味もあって美味しいのだ♪
そば粉入りごまバーガー:ぷちぷちつぶつぶパティにケチャップベースのソースで食がすすむバーガー♪
(07/10/24)
クリームパン(140yen)
(07/10/6)
マイミクさんにクリームパンがでたことを教えてもらって早速。大分江古田には行っていなかったなぁ。
クリームパン(140yen):まだほんのりと温か♪中央のクープからクリームがのぞく様子は、焼かれているときぷくぷくぷくーってしているんだろうなぁとか思う。カスタードクリームは有機卵で炊かれたそう。超フレッシュな味がするなぁ〜。薄いクリーム色のふっくらとしたカスタードは、ほわっと柔らかくて卵の味が濃厚、口当たりが優しい。ひねさんちの玄米パンで包まれて、両者ともに幸せそう。食べるワタシも、とーってもハッピーな気持ちになりました。
ブルーベリーとチョコレイト(170yen):現在の土曜日パン。チョコレ「イ」ト、っていう表記がカワユス★生地にブルーベリー、チョコレイトがたくさん巻き込まれています(切り口が汚くなってしまった 汗)。ビターなチョコレイトだから、まったくしつこくない。ブルベリとチョコチップのサイズが同じくらいで、見た目もかわいいカンジ。
(07/7/17)
7月24日(火)〜31日(火)夏休みだそうです。
(07/5/23)
ゴマバーガー・カレーパン・水パンのカシューチェリー:甘酸っぱいチェリーとカシュー。食べたのは2回目だったかな?
(07/4/10)
3周年おめでとうございます!布バックをいただく。
(07/3/14)
水パン。今はチェリーとカシューナッツ。こっくりとしたナッツの甘さを持つカシューと甘酸っぱいおてんば娘のチェリーがひねさんちの美味滋味生地でパンチデデート状態♪
帰ってきた
柚子あんぱん:以前はクープなしで上に白ゴマだったけどちょこっとクープ→柚子ピールを乗せるようになったんね。柚子がジャムっぽい感じに。こっくりとしたひねさんちの粒餡&柚子ピールの爽やかさにくらくらりん★毎回食べると体が浄化されたような気持ちになるよ。ひね姉さんに感謝です
(07/2/2)
ひね始めはゴマバーガー♪今年もよろしく。
(06/12/25)
2006年のワタシのひね納め。月パンのラム&フルーツとさつまいも餡@玄米あんぱん
玄米さつまあんぱん、このパン生地にしてこの餡あり、なまさに計算づくされたぴったりさ。
ラムフルーツ、聞いてくるの忘れちゃったけど中にあんぽ柿っぽいのがあるんだよなー。もしかしたらラム酒漬けで雰囲気が変化した違う果物なのかもしれないけれど。あんぽ柿は母の田舎でよく食べた思い出の味なのです。
ドライフルーツ&ナッツ満載の、いつも出ている日替わりパンに入っている具があれこれ多種類入れたような今年度サイゴのほうのサービス日替わりパンなのかもしれない。
(06/11/27)
ラム&フルーツ(170yen)月曜日の日替わり。「かなりラムきいています」の注釈どおりクランベリー、プラムなどなど(←不確か。オレンジ色のは柿だろうか・・・?)のドライフルーツが多種類、ヘーゼルナッツも入っちゃってなんという贅沢。ドライフルーツたち、ラム色に染まっております。これ、うめぇ〜。2コかってきて、1コぱくぱく。うめぇうめぇとあっという間におなかにおさまる。1コとっておこ〜って思っていたにもかかわらず・・・もうヒトツに手を伸ばし・・・ちょっとだけ、ちょっとだけ、と思いつつもいつの間にか2コめもペロリですよ。途中でオシマイに出来ませんでした。月曜日の日替わりが変わる前にもいっかい食べたいナー。
(06/11/22)
コロッケ、ゴマバーガー。家庭のカレーライスのように、しばしば食べたくなる味。
(06/10/11,13,14)
2ヶ月以上ぶりのひねさん。ひね姉さんは、ちょっと痩せた?みずみずしいコロッケをはさんだ雑穀コロッケ、ごまプチプチがたまらんゴマバーガーも変わらぬ美味しさでうれしくなりました。
玄米パンのクロックムッシュ:ものすごく久しぶりに食べました。地味めな感じもするけれど、意外や意外、純朴なパンにホワイトソースとハムが加わり
実にシンプルな美味しさなのだ。
カレーパン:今日のカレーパンのカレーはちょい苦め。たくさん煮詰めちゃったかなって雰囲気
玄米あんぱんにさつまいもあん登場。中央に角切りさつまいもがチョコン。中に詰められたさつまいも餡は芋自体の甘さを生かしたナチュラル極まりない餡。甘ったるい、なーんてコトバとは無縁!むっちりとした玄米パンといいコンビです♪
金曜日日替わりナッツ三昧:ヘーゼルナッツ、カシューがまるまるがうれしい。くるみだけは大きめに刻んであります(他のナッツサイズに合わせているのかな)ナッツの美味しさを思う存分満喫できるパンです。ナッツたちを包み込んでいるパンももちろんオイシイ♪
土曜日日替わり プルーンとさつまいも。プルーンの凝縮された濃厚な甘さが際立つ一品。さつまいもは味付けはなしかなほっこりほこほこです。元気なイエローが見た目にもかわいらしい。
(06/7/30)
実家への手土産として玄米あんぱん(柚子)&もちきびぱんを。2006夏のお休みは8月22日から31日までとのことです。
(06/7/6)
コロッケパン、ごまバーガーをランチ用に買う。何回食べても美味しい♪
(06/6/28)
雑穀コロッケ&そば粉入りごまバーガーひねさんちの惣菜パンは家庭で作るカレーライスくらいの頻度で食べたくなる。
棒チョコロール。ひねさんちのパンの中ではわりと地味めな印象なんだけどハグっちの大好物なのである。食が細かった1年前くらい前、この棒チョコロールだけはよく食べるのでよくお世話になりました。
ひよこ豆のカレーパン:安定した美味しさのカレーパン。今ではあちこちのお店でひよこ豆のカレーパンが売り出されていますが、ワタシにとってひよこ豆カレーパンの基本形はひねさんのもの。豆の固さもこのくらいがしっくり。今夏もレンズ豆のカレーパンにバトンタッチするのでしょうか?
(06/6/8)
木曜日の日替わりパン「干しあんずと黒ごま」ひとつだけ購入。今日は列がすごかったなー。
(06/6/5)
月曜日の日替わりパン、「なつめやしと白ゴマ」十字クープの具合がつぼみチックでいつもと違う感じ。なつめやしが真ん中にでんと包まっております。ねっとり甘〜いなつめやしとゴマゴマ感が不思議でオモシロイ。
(06/5/28)
日曜日の日替わりパン、クランベリーとくるみ。ガチガチじゃなく、優しくそして弾力ありの日替わりパン。真っ赤なクランベリーは太陽にようにぴかーっ。くるみがたっぷりざくざく、うん、美味しいです。
(06/5/20)
土曜日の日替わりパンバナナ&ヘーゼルナッツ(170yen):濃厚な甘さの完熟ドライバナナとこりこりヘーゼルナッツのコントラストがおもしろい!
(06/4/28)
今日は柚子あんぱんがある日でした♪ちょこんと飛び出したのか乗っけたのか上に小豆が一粒。かわいかった。前回買ったときより、柚子ピールが多め?(たまたまかもしれないけど)存在が大きかった。甘さがさらりとした粒餡にさわやかな酸味の柚子ピール、むっちり美味しいパンに包まれてほおばると限りなくシアワセ。
久しぶりの
ナッツ三昧。3種類のナッツがもりだくさん!
ぷちぷちとした食感がたまらない
ゴマバーガー。もちきびパンにはさまれて堂々たる高さ。たっぷり挟んであるケチャ入り甘いタレがうちのお子様にうけてます。
ひね
カレーパン。こりこりのひよこ豆が美味しい!クコの実もいいよね!ワタシはひねサンちのカレーパンが大好き!
(06/4/15)
めずらしく12時まわっていたのに看板がまだ出ている!おお、少しだけど残っているではないか。玄米あんぱんのくるみをごまを購入。お姉さんが選べなくて(残り少なくて)ごめんなさい、と優しくあやまってくれた。いえいえ、ぜんぜんいいんですよ!
(06/4/8)
2006年4月10日で2周年を迎えられました。これからも美味しくて体によいパンをよろしくお願いします!クッキーをいただきました♪
(06/2/26)
玄米あんぱん、いちじくがサヨウナラ、柚子あんが仲間入り。お昼用にコロッケ、ごまバーガー、カレーパン、日替わりパンも購入。今日のカレーパンがニンジンが主役だったカンジがするわ。
(06/1/11)
ひね初め。お友達と一緒にお店へ。バーガー、コロッケ、カレー、クロックムッシュをハンブンコして食べました♪
(05/12/26)
今年の食べ納めひねさん。バーガー、コロッケパン、カレーパンなどお昼用に購入。日替わりプルーンと白ゴマも美味しかった♪また来年ももりもり食べたいなぁ!
(05/12/15)
今年は12月27日〜1月3日までお休みだそうです。栗が終わって土曜日の日替わりがさつまいもと干しぶどうになっていました。
(05/10/13)
帰ってきたひよこ豆カレーパン!夏が終り、ひよこ豆のカレーパンが帰ってきました!レンズ豆カレーパンも好きだったけどひよこ豆のカレーパンもかなり好き。木曜日の日替わりパン、干しアンズと黒ごまも購入。黒胡麻が口イッパイに広がる!アンズがないトコかじったらまるでギンビスのアスパラガスみたいな味がしたよ〜♪そんくらいの黒胡麻含有率の高さ。
(05/9/14)
お休み明けに早速。お姉さんも元気そうでなにより。待ちわびていたお客さんで今日も人気なひねさんです。今日はごまバーガーな気分で食べる気満々だったのですが前のお客さん、前の前のお客さんともにバーガー類をオニ買いしていてハラハラといたしました。
でも無事ごまバーガーワタシにもまわってきたわん。ひさぶりなごまバーガー、なんとなく新鮮!パティにたっぷりの白ゴマ入っているんだよー♪レンズ豆のカレーパンも購入。ハグっちが上に乗ったクコの実全部つまんで食べてしまった。
(05/8/11)
行ったらちょうど今日2005年夏のお休みのお知らせを貼り出したそうです。9月3日(土)から13日(火)まで。夏野菜とレンズ豆のカレーパンいよかんピールとチョコチップのスティックパンを。カレーパンに乗っているの、キャラウェイだとばっかり思ってたらクミンシードだって(お姉さんに聞いた)。クミンシードとキャラウェイの区別がつかんとです・・・。
(05/8/3)
今日は暑い!11時10分ころ到着。コロッケパン、クロックムッシュ以外のお惣菜パンは売り切れ。もちきびパンと日替わりの干しリンゴとカシューナッツを購入。今年の夏休みを聞いたら、8月はお盆も含め平常営業で9月あたまにお休みを取ろうかな〜とお姉さん。
(05/7/11)
seiさんからメニューちょっと変更〜を知る。ぼやぼやしていると夏休みに入っちゃうのでササッと行って来た。いつも開店前に並んでいると前後のお客さんとおしゃべりして結構飽きずに待っていられる。
玄米あんぱん(いちじく)(150yen):上に白ゴマ、中にいちじくを混ぜ込んだ粒餡がつつまれております。いちじくのプチプチが楽しいフルーツ餡、アッサリめな甘さで暑い夏にも美味しくいただけます。餡の小豆は固めにサクサクッてなる粒もあってスキ。
レンズ豆のカレーパン(200yen):ひよこ豆からレンズ豆に。今度は中身のカレーがチラ見できない形状です。表面にパン粉とキャラウェイ(クミンシードでした)。キャラウェイは苦手な部類なんですが、このパンにおいては全然ヘイキ、というか美味しい(クミンシードですから・・・)!袋にこぼれたのまできちんと完食。カレーにキャラウェイ(だからクミンシードだってば・・・)ってスゴク合う。グッとエスニック風になるんだよね。 レンズマメの他にナスやたっぷりのオニオン、人参などなど野菜イッパイです。やや辛でウマイ!
雑穀コロッケパン(220yen):味付けが変わった気がする。ソースがなくなった?気のせいかな。今日のコロッケは押し麦がたくさん入ってた♪ ハッシュドポテトちっくなコロッケ、好きです。
ちょっとしたことだけどパンを入れるビニール袋が変わったみたい。
(05/6/6)
月曜の日替わりパン、
さくらんぼとアーモンド食べました。さくらんぼが甘酸っぱく、アーモンドもゴロゴロでオイシー♪ドライフルーツとナッツってなしてこんなに合うんだろうねぇ。
(05/4/16)
土曜の日替わりパン、小豆とバナナ食べました。小豆けっこう入っているんだけど甘くないからか(塩味)、とにかくバナナバナナバナナ!ってな具合にバナナのインパクト強(つよ)!バナナの芳香がプンプンです。生のバナナかソフトなドライバナナを使っているのか分からないけどバナナはトロッとした熟したバナナ状です。
(05/4/6)
ヘブのお友達が遊びにきてたのでそーっと抜けてひねさんに(はぐっちいなくてラクー。)いつも彼女のお母さんにお菓子などいただいているのでたまにはパンをお土産に持っていってもらおうと思って。自分用にはダイスキなひよこ豆カレーパン♪あと、↓間違えてました、日替わり変更 木曜日に干しアンズと炒りゴマでした。栗はもうオシマイなんですって。→ヘブのお友達ハハに大好評だったパン!なんだかとってもうれしくなってしまうー。
(05/4/3)
来週で1歳のお誕生日を迎えるひねサンに行ってきましたー。お姉さんに聞いたんだけど日替わりパンのラインナップが少し変更とのこと→月曜日:さくらんぼとアーモンド、木曜日:干しあんずと炒りごま、土曜日:小豆とバナナ。今日はティックパンランベリーとチョコチップを。いよかんピールとチョコチップスティックを食べたのが去年の7月だから、スティックパンは久しぶり。焼き色がちょっと違う感じになってより美味しくなった気がします。クープの入れ方も以前食べたいよかんピールと違ってZZZがつながっているジグザグ状でかわいい♪
(05/2/8)
今年初のひね〜。カレーパン、ごまバーガー、コロッケパンを買ってすぐオトモダチとモグモグ。
クランベリー&くるみ:久しぶりにこのパンを食べたけど、おお!具が増量(たぶん)!クルミのサイズも大きく♪スティックのパンが水金日がクランベリーとチョコチップに変更。かなり遅くなりましたが、デジカメ持参して店内の写真撮らせてもらってきました(別館)。
(04/12/19)
昨日、土曜日に行きました。さすが土曜日、開店前に14人ほどの列ができてます。やっと秋冬日替わり土曜日限定パンの
と小豆を食べることが出来ました。甘くなくしっかりとした小豆と、甘く炊いた栗が素朴な美味しさ♪
(04/12/16)
今日はちょっと出遅れて11時20分コロに到着したんだけど、愛しのひよこ豆カレー、まだあってよかった〜♪今日のかれーぱんはウマかった!やっぱひねさんのかれーぱん、だいすきだぁー! 年末年始12月30〜1月4日までお休みだそうです。
(04/11/18)
5分前に到着。既に7人の行列、相変わらずの人気です♪
よこ豆のカレーパンが売り切れないかハラハラドキドキしながら、暴れるハグっちをかかえながら順番待ち。
ラスト3個のとこで無事カレーパン買えました〜。あとはちきびパンね。ハグっちが帰るまでに1個ぺろり。
カレーパン、上にかかってるパン粉が細かくなった?具のカレーも味が違う気がする。前回すっごく美味しく感じたんだけど、今日はそうでもなかった・・・
豆のコリコリは好きなんだけど、残念。
(04/10/14)
大分ご無沙汰してしまいました。ちょっと期待してたんだけど、少しだけ種類が変わりました!(↑で赤文字のところ)おねえさんに聞いたところ、先週あたりから変えたそうです。しばらくはこのメニューでいくんですって。で、今日は木曜日ですので早速新しいパン@日替わり とヘーゼルナッツと、ば粉入りごまバーガーよこ豆のカレーパンを購入。栗とヘーゼルナッツ、具は少ないんだけど栗が甘く味付けされているのでちょうどよい。カレーパン、なんか今日はすんごく美味しく感じた!ひよこ豆のコリコリとした歯ごたえが最高ッス!ごまバーガーも薄味のソースが甘味のあるパンとピッタリなんだな〜♪
ケロケロと。(04/9/2)
夏休み明けのひねさんに行ってきました〜。お客さんもいっぱいで大盛況です♪おねえさんも元気で何よりです。干しぶどうとクルミといよかんピールのパンと日替わりパンを購入〜。
ごまバーガーでーす(04/8/18)
いつも一人でひねってましたが、今日はムスメ3人連れてひねってきました。ば粉入りごまバーガー日替わりパン(干しりんごとカシューナッツ)、もちきびパンを購入。ごまバーガーは冷蔵庫にあったキャベツを千切りにして野菜増量。。
コロッケパン、今日はソースが少なめだった気がする。(04/8/4)
8月になって初ひねってきました。日替わりの干しりんごとカシューナッツ、雑穀コロッケぱん、もちきびパン〜。行列は平日なら大分緩和されてきたみたいです。もちきびパン、子供に大人気でいつも取り合いになります。2004 8/24(火)〜8/31お休みだそうです
(04/7/23)
ぶどうパン日替わりパン(ナッツ三昧)玄米あんぱん(黒ごま入り)を購入。ぶどうパンの焼き上がりをせかしてしまって、お姉さんゴメンナサイ。ぶどうぱん、すごく素朴な味です。あんぱんは上にも黒ゴマがのってて、ごまごま感たっぷり。お盆はお休みしないで、8月最終週におやすみをとる、とのことです。*写真は別館
(04/7/9)上から時計回りにいよかんピールとチョコチップスティック、クロックムッシュ、棒チョコロール、日替わりのナッツ三昧。今日はハグっちの昼寝がズレこんで、11時10分発、18分到着。おやー行列がない、なくなっちゃったかな?とか思ったけど、大丈夫でした。今日は客足が遅いみたいです。いよかんピールとチョコチップスティック、チョコとピールって合うのよね〜♪棒チョコロールはもちきびバターロールの中央にとろーり棒チョコレートが。日替わりのナッツ三昧はカシューナッツ&ヘーゼルナッツ、クルミ入りのナッツ好きさんにピッタリのパン〜♪クロックムッシュはロースハムとホワイトソースがはさんであって、上にもホワイトソースとチーズがとろ〜り。
上から時計回りに、六穀食パン、日替わり、ごまバーガー(04/7/7)
そして今日もひね行き。ヤバイです、どっぷり"ひね中毒"。ひねに合わせて、ハグっちを昼寝させる毎日・・・(笑)5分前に着いた、ウェイティング1名。開店の時でワタシ含めて5名。看板を出しながら「おはようございまーす」ああ、お姉さん今日もなんてサワヤカなんでしょう。。。葡萄食パンを買いたかったんだけど、棚にはナシ。聞いてみると、11時40分コロに毎日焼きあがるそうです。数は6斤ぐらいだけど、今日は8斤焼いているそうです。てなことで、今日は六穀食パンを1斤ノースライスで、日替わりの干しりんごとカシューナッツ 、そば粉入りごまバーガーにしました〜〜。食パンはまだアツアツ、お姉さんビニール入れて封はせずに熱気を逃すようにしてくれるんですが、しめっちゃいそうでシンパイ。次回からは持参した紙袋に入れてもらお。干しりんごとカシューナッツ は、ごつごつしてて風貌もよし、干しりんごの甘酸っぱさがとってもグッドです。バーガーは、バーグに白胡麻いっぱい、レタスと合います。甘いケチャップきいた照り焼き風のタレがお子様にもうけそう♪パンを入れる黄色いビニール袋も、茶色の口止めタイ(針金のやつね)も、パンに貼られた「ひね」シールも(密かに集めてたり 笑)、全て好きだぁー(アブナイ)。
(04/7/5)左上から時計回りにひよこ豆のカレーパン、日替わりパン、玄米ぱん
今日もいい時間帯でハグっちが昼寝に突入したので、思い立って行っちまいました・・・(笑)
今日は11時3分着、既に10人くらいの行列ができてます。食パン類は朝いちじゃないと手に入れることが出来なそうです。お姉さんに2つばかり質問してきました。売り切れ時間、日によるけど12時には売り切れ、たま〜に1時くらいまで残ってるとのこと。もひとつ、Tomoさんが言ってた「ひね」店名の意味。「ひねショウガ」「ひね米」など、古びた、みたいな意味合いで、、、あまり意味はないんですけどネ、って笑いながら答えてくれました。でもって、今日は玄米くるみあんぱんひよこ豆のカレーパン、日替わりの干しあんずとアーモンドのを買ってきました♪玄米あんぱんは粒餡で、量は少なめ。クルミがコリコリッととてもいいアクセント。カレーパンは焼きタイプでたまねぎにんじん、ひよこ豆など、そしてクコの実が入ってました。スパイシースパイシー!日替わりパンは文句なしにうっま〜い♪はぁ〜・・・今日もシアワセだ・・・。
種もの入り3種。雑穀コロッケパン&もちきびパン。(04/7/4)スゴイうれしいデス!!マリさん情報からこんなに素敵なパン屋さん発見できて・・・!おもわずオススメッアイコン貼っちゃったよ(笑)開店3分前に到着、既に3人のウェイティング、開店後も続々とお客さんが集まって行列〜。2人入ればイッパイの小さいお店だけど、カウンターの下には「きつねのぱんとねこのぱん」とか貸し出ししてくれる絵本スペースあったり、雑穀使用なパンたちなので、ひえ、あわなどが入った小さい小瓶がディスプレイされてたり、パンの陳列棚がザルソバのせるヤツだったり(ちょっと斜めで取りにくかったが 笑)ところどころにセンスのよさを感じる店構えです。2004年4月10日からお店を始めたとのことです。電話予約は不可で、前日までに店頭で代金先払いで予約可能だそうです。
今日はもちきびパン雑穀コロッケパンクランベリーとくるみ干しぶどうとくるみよかんピールのパンいちじくとくるみのパンを購入。もちきびパンはふんわりもっちりで、とっても優しい味。種モノ系は全て具沢山でウマイ〜♪雑穀コロッケパン、コロッケにあわとかひえとか入っててめっちゃヘルシー、千切りキャベツ入りでボリュームもあります。体に良くてしかも美味しい、ほんとに素敵なパン屋さんが出来て、幸せを感じた1日でした〜♪
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