イデアの学びのサイト 「まぁ、コーヒーでも飲みながら、科学の話しをするべ」 更新日：2005年5月8日 ■わしののコーヒーセット ■今週の話題 （過去の話題） わしが大好きなコーヒー（もう粉末になっているやつね）を買ってくると、以前はパンパンに膨れていたものだが、今では逆にピッタリと密着して売っているな。 一体、これはどういう訳だ？ これは、なんと言ってもコーヒーの風味を『劣化』させないためなんだな。 この場合の『劣化』というのは、何かというと、空気の中の酸素によって『酸化』されてしまうということだ。 ＞＞続きを読む ■コーヒー豆等を仕入れる ■コーヒーに関するリンク集 ■身近な科学の話 ■食べ物の科学 ■食品と健康の科学 ▼コーヒーに合う本と音楽 ▼コーヒーの科学 ▼スペシャルブレンド ▼コーヒーの美味しい煎れ方 ▼科学の本 ▼過去の話題 ▼コーヒーと科学のブログ ▼モール街 友人のサイト ■4５歳からの趣味と道楽 ■ビジネス常備薬 ■期間限定、超お買い得本 ■癒しの旅と読書と音楽と ■ビジネス情報サイト「ビジネス専科」 ■デーモン山田の「コーヒーでも飲みながら科学の話でもするべ」（メルマガ登録可能） サーチ: すべての商品 和書 洋書 エレクトロニクス ホーム&キッチン 音楽 DVD ビデオ ソフトウェア TVゲーム キーワード:

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開店日：2005年5月1日