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「まぁ、コーヒーでも飲みながら、科学の話しをするべ」
更新日:2005年5月8日
わしののコーヒーセット




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わしが大好きなコーヒー(もう粉末になっているやつね)を買ってくると、以前はパンパンに膨れていたものだが、今では逆にピッタリと密着して売っているな。

一体、これはどういう訳だ?

これは、なんと言ってもコーヒーの風味を『劣化』させないためなんだな。
この場合の『劣化』というのは、何かというと、空気の中の酸素によって『酸化』されてしまうということだ。
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間借り人(デーモン山田)

開店日:2005年5月1日

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