◆ 取扱商品 ◆

  地方発送承ります。

しょんびき・サケトバ

気温が下がってきた11月より、日本海の冷たい風で「風乾(ふうかん)」させた鮭「しょんびき(塩引き)」は絶品です。

(1) しょんびき(一匹丸ごと)3000 円〜


(2) サケトバ(短冊状)1500円〜


● しょんびきの食べ方


[0]


その日の朝に捕れた鮭(オス)

清流牛渡川を遡上する鮭は、川魚の臭みも無く、新鮮で美味しいです。 丸ごと一匹や切り身での注文もOKです。

牛渡川の鮭 1匹 1000円

 サケ料理の手引きもご用意しました。

[0]


新鮮 イクラ


[0]

イクラ 1kg  時価(2000〜3000円)

天候により遡上数が異なるため、孵化場での直売の際は、 ご予約をお勧めしております。

0234-77-2275 (御予約時間のお勧め: ご購入当日の午前7時50分まで)  


地方発送承ります

ご注文は、FAXにて。

0234−77−2309

・ご希望の商品名
・個数

・住所
・氏名
・電話番号
・配達希望時間帯

代金引換(生鮭・しょんびき・サケトバ 代+送料)にてお届けいたします。

(イクラ送付の場合は 上記に加え、クール宅急便代と箱代が加算されます)


遊佐町の特産品としての鮭の加工品 「鮭の味噌粕漬」など

鮭の味噌粕漬・サケバーグなどの加工品のご注文は リンク先のホームページからお願いいたします。


箕輪鮭漁業生産組合webTOPページに戻る

無料レンタル無料ホームページ無料オンラインストレージ