山形県鳥海山の麓にある牛渡川の鮭人工孵化場のホームページです。

MINOWA Salmon Fishery Association

☆2023鮭シーズン☆

☆孵化場の営業は3月いっぱいです。その後は半年間の休業に入ります。☆

☆鮭遡上状況により、イクラの販売を一時中止することがあります☆

☆梅花藻は7月8月くらいが見頃です。☆

■サケ料理の手引きを用意致しました。調理方法の参考にどうぞ。

☆梅花藻の花は毎年6月頃です。

●電話：
0234-77-2275

●FAX：
0234-77-2309

●営業時間：
8時サケ漁開始〜作業終了まで（10月〜3月末）

10月〜12月　サケ遡上・採卵・人工孵化作業
1月〜3月　稚魚の世話
夏場はお休みです。

●交通アクセス：
7号線沿い・道の駅鳥海「ふらっと」より車で約5分。 WEB地図はこちら
最寄り駅: 羽越線「吹浦」

●みどころ：
ダイナミックなサケ漁
人工孵化の様子
清流・牛渡川
周辺情報

●取扱商品：
サケ（オス）1匹　金額は変動しますのでお問い合わせください
しょんびき（鮭の塩引き）
イクラ1kg 時価（遡上数により変動します）
地方発送受け賜ります。
※サケ遡上数の状況で、現在はイクラの地方発送は行っていないことがあります。状況はお電話でご確認ください。

●問い合わせ：
0234-77-2275 （午前中にお電話ください）

箕輪鮭漁業生産組合

リンク用にバナーを用意しましたのでご利用ください．
リンクは自由に貼ってかまいませんがメールで連絡いただければ幸いです．
同ホームページ内の記事・画像等の無断転載はご遠慮ください．
またご意見・ご感想などは minowa_fukaba_AT_excite.co.jp (_AT_ は @ に変更お願いいたします) まで。

●リンク：
・遊佐町
・食の都 庄内(トップページ） ←箕輪鮭生産組合が紹介されています！(紹介ページ直通）
・さけ・ます資源管理センター
・月光川の魚出版会
・鳥海山・ハイキング「イワカガミ」
・多摩川サケの会

・検索・サーチエンジン登録

サケ, カラフトマス, サクラマス, ヤマメ, ベニザケ, ヒメマス, 放流, ふ化, ふ化放流, 人工ふ化, ふ化場, 孵化, 孵化場, 増殖, 増殖事業, 水産, 栽培, 漁業, 栽培漁業, さけ, ます, マス, さけ・ます, サケ・マス, さけます, サケマス, 鮭鱒, しゃけます, シャケマス, 鮭鱒, しゃけ・ます, シャケ・マス, 鮭・鱒, 鮭, 鱒, salmon, trout, サーモン, トラウト, さーもん, とらうと, hatchery, サケマス資源管理センター, しゃけ, シャケ, 塩鮭, 塩じゃけ, 塩ジャケ, 牛渡川, 鳥海山, 箕輪