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山形県鳥海山の麓にある牛渡川の鮭人工孵化場のホームページです。

MINOWA Salmon Fishery Association


☆2021鮭シーズン☆

☆孵化場の営業は3月いっぱいです。その後は半年間の休業に入ります。☆

☆鮭遡上状況により、イクラの販売を一時中止することがあります☆

☆梅花藻は7月8月くらいが見頃です。☆


NEW
■箕輪鮭生産組合では、パンフレットを作成しました。
「道の駅ふらっと」や観光協会においてありますが、こちらからも参照可能です。

サケ料理の手引きを用意致しました。調理方法の参考にどうぞ。


☆梅花藻の花は毎年6月頃です。


☆なお「しょんびき(鮭の寒風干し)」の取り扱いに関しては在庫次第です。

●住所:
山形県 飽海郡 遊佐町 直世 字 箕輪

●電話:
0234-77-2275

●FAX:
0234-77-2309

●営業時間:
8時サケ漁開始〜作業終了まで(10月〜3月末)

10月〜12月 サケ遡上・採卵・人工孵化作業
1月〜3月 稚魚の世話
夏場はお休みです。

交通アクセス
7号線沿い・道の駅鳥海「ふらっと」より車で約5分。 WEB地図はこちら
最寄り駅: 羽越線「吹浦」

●みどころ:
ダイナミックなサケ漁
人工孵化の様子
清流・牛渡川
周辺情報

●取扱商品:
サケ(オス)1匹 1000円〜
しょんびき(鮭の塩引き)
イクラ1kg 時価(遡上数により変動します)
地方発送受け賜ります。
※サケ遡上数の状況で、現在はイクラの地方発送は行っておりません。再開の際は改めてご連絡させていただきます

●問い合わせ:
0234-77-2275 (午前中にお電話ください)
minowa_fukaba_AT_excite.co.jp (_AT_ は @ に変更お願いいたします) まで。

箕輪鮭漁業生産組合

みのわさけぎょぎょうせいさんくみあい

バナーリンク用にバナーを用意しましたのでご利用ください.
リンクは自由に貼ってかまいませんがメールで連絡いただければ幸いです.
同ホームページ内の記事・画像等の無断転載はご遠慮ください.
またご意見・ご感想などは minowa_fukaba_AT_excite.co.jp (_AT_ は @ に変更お願いいたします) まで。


●リンク:
遊佐町
食の都 庄内(トップページ) ←箕輪鮭生産組合が紹介されています!(紹介ページ直通)
さけ・ます資源管理センター
月光川の魚出版会
鳥海山・ハイキング「イワカガミ」
多摩川サケの会

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